Pesto av morotsblast vart det inte,
däremot pesto av morotsblast, enstaka, och basilika vart det.
Första gången det tillagas pesto i detta hus,
och fler lär det bli.
Och när jag ändå var igång snörde jag ihop en Gremolata,
~ persilja, citronskal, olivolja och vitlök,vitlök och vitlök.
Gott, fräscht, säkerligen mycket nyttigt och grönt skönt?
Ruccolan har fått fnatt,
och växer mer än den gjort på hela sommaren (!).
Vi väntar mer spänning på att flera tomater skall bli solröda,
och gurkan den växer som den ska.
Både gräslöken och persiljan fick jag skörda idag,
och trots det "lilla" så känns det så lyxigt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar