Ingefärsshot

Här kommer ett recept på ingefärsshot,

som jag hittat någonstans i cyberrymden. 

En bra shot att börja dagen med, 

som stärker immunförsvaret.

INGEFÄRSSHOT

Ingredienser

200gr färsk ingefära

1l vatten

1/2dl honung

2st citroner

Gör såhär: Riv ingefära med skalet på, grovt, och lägg den i vattnet.
Sjud i ca 20min, får ej överstiga 60 grader.

Koka inte, då detta gör att delar av allt det nyttiga försvinner.

Sila av ingefäran och blanda i honungen medan det fortfarande är ljummet.

Låt svalna och pressa sedan i citronerna.

Sila och häll upp i en flaska eller burk.

Kan förvaras i kylskåp upp till en månad.