03 februari, 2015

Annas knäckebröd




En favorit som fylls på då och då i brödburken.

ANNAS KNÄCKEBRÖD
~ till en plåt
Ingredienser:
1dl vetemjöl
1dl grahamsmjöl
1dl solrosfrön
1dl linfrön
1dl pumpakärnor.
Äggvita från 1 ägg
2- 2 1/2 dl vatten
Anis eller kummin, och salt ( gärna flingsalt)

Gör såhär: Sätt ugnen på 200grader. Blanda samman allt, pensla på äggvitan och strö över anis/kummin och flingsalt.
Grädda mitt i ugnen ca 30min. Låt svalna.

Bild och recept hittar ni här, 
hos fantastiska fotografen Anna.
Spana även in hennes andra blogg, Northerndelight. 






Inga kommentarer:

Skicka en kommentar