30 november, 2011

Lussekatter


Jamen nu är denna högtid kickad igång ordentligt.
Min fina namntvilling och ja for och storhandlade igår en massa jäst, saffran, mjöl.- ja allt det där.
Och sedan vart det två degar på jäsning och en massa saffrans doftande efter det.
Jul, jul strålande jul sjöngs det i bakgrunden,
medan degen formades till någonting helt annat än en deg.


Att göra de klassiska "lussekatterna" vart det knappats något av med.
utan barnasinnet tog över och degen formas till sniglar, får, katter, grisar, prästen hårs och allt möjligt.
Tyvärr sväller de upp en aning, så vissa kroppsdelar består inte i sin naturliga form:)


Hela köket var fullt av pärlsocker och nygräddade bullar,
som trängdes på plåtarna där de fick plats.
Mumsfillibabba var dom, 
och många påsar vart det att frysa in.
Så mycket att det skickades med en påse till den andras arbete,
då vi knappast kommer varken hinna eller orka äta upp allt själv.


Och så kommer hon som blivit 08 upp, 
så det årliga traditionella pepparkaksbakandet blir av även detta år.
Perfekt.

3 kommentarer:

  1. Vi tittar mer än gärna över någon gång och hjälper er att äta av de gula bullarna (som såg gudomligt smarriga ut!) ;-) //Familjen i huset bredvid

    SvaraRadera
  2. TILL FAMILJEN BREVE: Har ingen mobil nu, då mitt simort lagt av. Det är bara att komma!! För de är jäääätte goda! :D Kikar förbi senare idag, tänkte låna målartvätten och så vill jag se kaklet!:D

    SvaraRadera
  3. Kom bara kom!:-) om du inte har någon telefon har du nog missat messet från Per. Kl 18 på Cooks, de skulle sitta på Invit från ca 17:-)

    SvaraRadera