20 augusti, 2012

Favorit i repris



Recept finner ni här.


Favorit i repris.
Svampsoppa tillagad på torkad eller färsk svamp,
( den färska svampen måste först smältas ner,
och småputtra till all vätska är borta).
Förra året kom vi oss iväg på en kantarelljakt,
tog båten och styrde den mot en ö i Bottenviken,
men iår växer de stackarna knappt här uppe i Norr,
och jag hoppas vi finner svamp i skogarna under sensommar och höst.
Men för er som har svamp,
pröva denna soppa.
~ den är ljuvlig.




1 kommentar:

  1. Det låter verkligen gott trots att jag inte gillar svamp. Jag måste nog ta och försöka mig på den, tack fina för tipset!

    Kram Maria

    SvaraRadera